Hej.
Här kommer svar på fråga om
skolmaten.
Med vänlig hälsning
Anders Hansen, SAFE
Hej!
Enligt informationen som
lämnats i de föräldraråd där jag representerar barn- och utbildningsnämnden har
Bregott och mellanmjölk bytts ut till Lätta och lättmjölk.
Jag anser att Bregott och
mellanmjölk är hälsosammare för barnen och uppfyller betydligt bättre de mål
som finns i kommunens miljöpolicy. Av naturliga skäl protesterar många
föräldrar. En del föräldraråd ifrågasätter varför man inte får möjlighet till
inflytande innan Bregott och mellanmjölk byts ut. Det är ju en del av syftet
med föräldraråden.
Varken barn- och
utbildningsnämnden (som köper maten) eller tekniska servicenämnden (som
levererar maten till skolor/förskolor) har fattat ett politiskt beslut om att
byta ut Bregott och mellanmjölk till Lätta och lättmjölk. Enligt den
information som lämnats är det kost- och städenheten under tekniska
servicenämnden, det vill säga på tjänstemannanivå, som man har beslutat att
införa Lätta och lättmjölk och att orsaken skulle vara riktlinjer/rekommendationer
om fetthalten från Livsmedelsverket.
Som politiker i barn- och utbildningsnämnden kommer jag att agera för att
Bregott och mellanmjölk ska återinföras på skolor/förskolor.
Vid lunchservering lägger
eleverna själva upp sin mat och de ska kunna äta sig mätta. Om den dagens
rätt i undantagsfall tar slut innan alla elever ätit färdigt, ska kompletterande
rätt finnas. Jag föreslår att du tar upp din fråga om problemen vid
lunchserveringen på Hultetskolan med någon av representanterna i
föräldrarådet. Information om vilka som är representanter finns på
Hultetskolan.
Med vänlig hälsning
Anders Hansen, SAFE