Motion till Nässjö
kommunfullmäktige
Definition av
begreppet ”närproducerad”.
Ur Nässjö kommuns miljöpolicy
och övergripande miljömål samt upphandlingspolicy som antogs av kommunfullmäktige
2001 samt 2007 framgår ambitioner om långsiktig ekologisk hållbar utveckling.
När kommunen gör upphandlingar ska positiv miljöpåverkan eftersträvas genom att
ställa miljökrav. Vid inköp är ambitionen att välja produkter som ger upphov till
lägre miljöbelastning.
I arbetet för ett samhälle
som eftersträvar långsiktig ekologisk hållbar utveckling är “närproducerad” ett
vedertaget begrepp. Begreppet närproducerad saknar dock en enhetlig definition.
Det finns i dag ingen konsensus i Sverige om vilket avstånd i kilometer som
gäller för produktion, distribution, förädling och konsumtion och för att en
produkt ska få kallas närproducerad.
Det är inte förenligt med
Lagen om offentlig upphandling att ställa generella krav om att en produkt ska
vara närproducerad. En möjlighet att hitta samarbetsformer med lokala
producenter utan att det står i strid med Lagen om offentlig upphandling kan
vara samordnad varudistribution.
Samordnad varudistribution är
en lösning som blivit mer vanligt bland offentliga organisationer. En
förhoppning är att härigenom få tillstånd samarbeten med fler lokala
producenter. Samordnad varudistribution innebär att transporter och
samlastningscentral upphandlas separat istället för som en integrerad del av
livsmedelsupphandlingen. Den uppdelade upphandlingen kan öppna upp för mindre
lokala företag att gå ihop i logistikfrågan och t.ex. leverera livsmedel till
de offentliga köken.
Därför föreslår SAFE att:
Nässjö kommun utarbetar en definition av begreppet
“närproducerad”.
Begreppet “närproducerad” inarbetas i aktuella
policydokument.
Nässjö kommun ökar andelen produkter som är
närproducerade.
Nässjö den 13 september 2011.
Anders Hansen, SAFE