Interpellation
Till:
Tekniska
servicenämndens ordförande
Torbjörn
Svensson.
Revidering av kostpolicyn.
Kostpolicyn är ett styrande
dokument för att kvalitetssäkra måltidsverksamheten och som antogs av
kommunfullmäktige år 2012. Ur kostpolicyn framgår bl.a.:
att den syftar till att maten som serveras skall vara god och hålla bra
kvalité, att måltiden ska serveras på ett trevligt sätt i en lugn och trivsam
miljö och att vid upphandling av råvaror ska de bästa valen göras utifrån
miljömässiga och etiska utgångspunkter.
Kosten som serveras inom
förskolan, grundskolan, gymnasiet och omsorgen har varit ett område som under
senare år intresserat många kommuninnevånare. I bl.a. elevråd, föräldraråd,
programråd, kommunsamråd och brukarråd är det ofta diskussioner om kosten. Även
intresseorganisationerna för kommunens seniorer visar ett aktivt intresse för
kosten.
Den nu gällande kostpolicyn
skall revideras år 2016.
Mina frågor är:
Ska en utvärdering av kostpolicyn 2012 genomföras?
Kommer någon form av dialog/remissförfarande att ingå
i revideringen av kostpolicyn 2016, i så fall vilka målgrupper innefattas?
Nässjö den 29 mars 2016
Anders Hansen, SAFE